В летний период традиционно фиксируется сезонный рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями, сообщает Роспотребнадзор.
Сейчас, в связи с установившейся жаркой погодой, риск подхватить инфекцию особенно высок. Основные причины отравлений в летнее время:
- употребление немытых фруктов и овощей;
- использование некипяченой воды;
- нарушение правил хранения продуктов в жару;
- купание в неразрешенных водоемах.
Чтобы избежать заражения, врачи рекомендуют соблюдать простые, но важные правила: тщательно мыть руки, овощи и фрукты, пить только кипяченую или бутилированную воду. Особое внимание следует уделять бахчевым культурам — арбузам и дыням. При покупке обязательно проверяйте документы, подтверждающие безопасность продукции.
При лечении кишечных расстройств специалисты назначают щадящее питание, которое помогает восстановить организм без лишней нагрузки.
Особенно внимательными к качеству продуктов и правилам гигиены стоит быть родителям: дети переносят кишечные инфекции тяжелее взрослых, быстрее обезвоживаются и чаще нуждаются в госпитализации.