Нет текущей передачи
88.8 FM
Радио-трансляция

Межрегиональный форум гостеприимства "Точка, где вкусно" прошел в Ингушетии

· Культура

Межрегиональный форум гостеприимства "Точка, где вкусно" прошел в Ингушетии

В Год единства народов России в Магасе прошёл межрегиональный форум гостеприимства "Точка, где вкусно" — своеобразная дорожная карта для гурманов и туристов.

Программа началась с концертного номера — артисты филармонии представили красивый ингушский танец. Лишь после этого, с началом трапезы, слово взяли эксперты, которые сопровождали угощения рассказами о каждом блюде. В рамках форума и проекта "Точка, где вкусно" эксперты посещают рестораны, знакомятся с кухней, историей и традициями, чтобы делиться с зрителями и читателями рекомендациями о местах, которые обязательно стоит посетить. Гости и члены жюри смогли оценить богатство ингушской кулинарии. На столах были галушки из двух видов муки, баранина с курдюком, разнообразные соусы, лепёшки с творогом и сыром, сискал, сладкий рис и другие национальные угощения. Форум стал настоящим праздником вкуса и диалога культур. Он ещё раз напомнил, что кулинарные традиции — универсальный язык, понятный каждому без перевода.